老年人的热能摄入量以能维持理想体重为宜，使热能摄入与热能消耗保持平衡。（)

A.能量摄入以能维持理想体重为宜

B.应有适宜比例的优质蛋白

C.控制高胆固醇食物的摄入

D.增加膳食中纤维的摄入

E.少吃蔬菜多吃水果

以下老年人合理平衡膳食的要求中，不正确的是

A.蛋白质以动物性优质蛋白为主，数量足而不过多

B.少吃动物脂肪

C.供给充足的无机盐和维生素

D.热能摄入量适当降低

E.可多吃点精制糖

A.脂肪是生物体内储存能量的物质，能供给热能

B.脂肪是构成人体一些组织的重要生理物质

C.脂肪能维持脑细胞的正常功能

D.脂肪能维持体温和保护内脏、缓冲外界压力

目前，建议老年人的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的适宜摄入量(以供能比表示)分别为()。

A．10％，10％，10％

B．6％～8％，10％，10％

C．6％～8％，10％，8％～l0％

D．10％，10％，8％～l0％

E．10％，8％～10％，10％

A.4h

B.6h

C.8h

D.10h

E.12h

A.4h

B.6h

C.8h

D.10h

E.12h

A.饲料

B.青绿饲料

C.粗饲料

D.能量饲料

E.蛋白质饲料