在烹调操作中，采用上浆和挂糊的方法可保护原料中的营养素。（)

A.煮、炒、炸

B.蒸、炸、烤

C.煎、焖、炖

D.上浆、挂糊、勾芡

磁带管理和保护方法中，下列说法错误的是

A、使磁性载体病案远离能产生磁场的设备

B、控制温度，高温能加速磁分子的热运动，使磁性消失，使带基受破坏

C、磁带保存信息时间有限，可定期转录

D、应将存放磁带的带盘或带盒平放置结实、牢固的铁皮柜中

E、操作人员在使用磁带时，需戴手套操作

A.蒸

B.煮

C.烤

D.烙

E.水捞

红点，直径约0.5 mm，探诊敏感，伴少量渗血。X线片：未显示根折及牙槽骨骨折，患牙根尖孔未发育完全。首选的治疗方案是A、直接盖髓术

B、间接盖髓术

C、根管治疗术

D、根尖诱导成形术

E、活髓切断术

操作中最佳的盖髓材料是A、氧化锌丁香油糊剂

B、氢氧化钙糊剂

C、糖皮质激素

D、复方盐酸阿替卡因（碧兰麻）糊剂

E、碘仿糊剂

关于活髓保存，叙述错误的是A、牙髓切断术是过渡性方法，待根尖发育完成后宜行根管治疗

B、直接盖髓失败的年轻恒牙可改行活髓切断术

C、外伤露髓范围较小的患牙可行直接盖髓术

D、龋源性露髓的成熟恒牙首选直接盖髓术

E、牙髓钙化和内吸收是活髓保存治疗常见的并发症

A.冲淡毒物

B.吸收毒物

C.粘附毒物

D.扩散毒物

近1个月偶有自发性隐痛。2天前无明显诱因右下后牙区出现尖锐剧痛，呈阵发性，疼痛向右侧头部放射，夜间严重，自服镇痛药不能缓解，无法明确指出具体疼痛部位。口腔检查时，最可能发现A、深龋，冷、热测试引起剧烈疼痛

B、牙间乳头红、肿、压痛

C、叩痛（）

D、牙龈萎缩，可探及深的牙周袋

E、X线片见根尖有X线透射区

F、牙齿变色

主诉牙最可能的诊断是A、可复性牙髓炎

B、急性牙髓炎

C、慢性牙髓炎急性发作

D、牙髓坏死

E、深龋

F、急性根尖周炎

患牙最佳的治疗方法为A、直接盖髓术

B、根管治疗术

C、牙髓切断术

D、根尖诱导成形术

E、根尖屏障术

F、牙髓血运重建术

提示 进行根管充填时，接诊医师选用牙胶尖作为充填材料。可作为充填糊剂的是A、氧化锌丁香油糊剂

B、三抗糊剂

C、氢氧化钙糊剂

D、牙胶糊剂

E、Realseal

F、玻璃离子糊剂

治疗操作正确的是A、无菌操作

B、诊间用牙胶暂封

C、充分冲洗根管

D、充填前用纸尖或棉捻吸干根管

E、根管内充满糊剂后放入牙胶尖

F、严密充填

根管治疗术后的疗效评估，需要观察至少A、1个月

B、3个月

C、6个月

D、1年

E、2年

F、5年

某外科医师善治疮肿瘰疬、乳腺增生等，常用中成药小金丸(糊丸，用后每能收效。该药处方有人工麝香,木鳖子(去壳去油)、制草乌、枫香脂,醋乳香,醋没药,五灵脂(醋炒)酒当归，地龙、香墨等功能散结消肿、化瘀止痛,主治痰气凝滞所致的瘰疬、瘿瘤、乳岩乳癖。症见肌肤或肌肤下肿块一处或数处、推之能动或骨及关节肿大，皮色不变、肿硬作痛

105.《中国药典》规定,小金丸应检查双脂型生物碱的限量。双酯型生物碱对心血管系统有明息显的毒性,处方中含有这类生物碱的中药是()

A、木鳖子

B、枫香脂

C、醋乳香

D、制草乌

E、醋没药

106.关于处方中醋乳香炮制方法或炮制作用的说法,错误的是()

A、醋乳香炮制宜采用文火加热

B、醋乳香炮制宜先炒乳香至表面微熔再喷入米醋

C、每100kg乳香用米醋10kg

D、乳香醋炙后刺激性缓和，利于服用

E、乳香醋炙后增强活血止痛、消肿生肌的功效

107.关于糊丸剂型特点和质量要求的说法,错误的是()

A、糊丸含水量不得过9.0%

B、糊丸溶散迟缓,可延长药效

C、糊丸按肠溶衣片崩解时限检查法检查,应符合规定

D、糊丸可降低处方中有毒饮片的毒性

E、糊丸可缓解药物对胃肠道的刺激性

A、疼痛

B、出血

C、水肿

D、复发

E、肛门失禁

葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除

A、可以在7.5%的盐水中大量生长

B、低温下可以维持数月

C、耐热性很强，加热不易破坏

D、不受胰蛋白酶的破坏

E、以上都是

体外循环中，关于温度的监测错误的是()

A．采用低温方法降低机体的代谢率

B．减少全身需氧，保护心脑肾等重要器官

C．温度监测包括鼻咽温度、食管温度、心肌温度等

D．多采用中低温和深低温

E．控制鼻咽温度在18—30℃