我国人民的膳食以植物性食物为主,蛋白质质量较差,故规定蛋白质供给量为每日每千克体重()。
A.0.8g ~1.0g
B.1.0g ~1.2g
C.1.2g ~1.4g
D.1.4g ~1.6g
A.0.8g ~1.0g
B.1.0g ~1.2g
C.1.2g ~1.4g
D.1.4g ~1.6g
第1题
我国居民传统膳食特点是以
A.粮谷类食物为主
B.薯类食物为主
C.植物性食物为主
D.蔬菜类食物为主
E.豆类食物为主
第5题
B、蛋白质
C、铁
D、维生素C
E、叶酸
如果考虑药物治疗,首选哪一种A、维生素C制剂,200~400mg/d
B、硫酸亚铁制剂,口服
C、维生素K,肌内注射
D、维生素B12,肌内注射
E、柠檬酸铁与叶酸同时补充
从膳食考虑应多食用哪种食物A、海产品
B、蛋类
C、粮谷类
D、豆类及其制品
E、新鲜蔬菜与水果
第6题
B、蛋白质
C、铁
D、维生素B2
E、叶酸
如果考虑药物治疗,首选哪一种A、维生素C制剂,200~400mg/d
B、硫酸亚铁制剂,口服
C、维生素K,肌内注射
D、维生素B12,肌内注射
E、柠檬酸铁与叶酸同时补充
从膳食考虑应多食用哪种食物A、海产品
B、蛋类
C、粮谷类
D、豆类及其制品
E、新鲜蔬菜与水果
第7题
粮谷类是我国人民热能和蛋白质的重要食物来源,也是营养素矿物质和B族维生素的重要来源。()
第8题
已知成年男子每天损失铁仅1mg,而我国建议铁的日供给量为1.2mg,这是因为我国人民膳食中含
A.二价铁多
B.三价铁多
C.卟啉铁
D.有机酸太高
E.蛋白质不足
第10题
有利于老年人健康的饮食原则,错误的是
A.摄入尽量多的蛋白质
B.多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入
C.脂肪的摄入以植物油为主
D.糖类以谷类为主,少吃精制糖
E.经常吃豆类和鱼类食品
第11题
关于老年人的健康饮食原则,错误的是
A.摄入尽量多的蛋白质
B.多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入
C.脂肪的摄入以植物油为主
D.碳水化合物以谷类为主,少吃精制糖
E.经常吃豆类和鱼类食品