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[主观题]

苹果酸-乳酸发酵是在葡萄酒 的作用下,将葡萄酒中的苹果酸分解为()和()的过程。

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更多“苹果酸-乳酸发酵是在葡萄酒 的作用下,将葡萄酒中的苹果酸分解为()和()的过程。”相关的问题

第1题

糖酵解过程生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化是因为A.丙酮酸不能与乳酸相互转化B.丙酮酸与苹果酸交

糖酵解过程生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化是因为

A.丙酮酸不能与乳酸相互转化

B.丙酮酸与苹果酸交换

C.丙酮酸在苹果酸酶作用下转变为苹果酸

D.丙酮酸脱氢酶系粒体内

E.保持胞液pH恒定

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第2题

糖酵解过程生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化是因为A.丙酮酸不能与乳酸互变B.丙酮酸与苹

糖酵解过程生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化是因为

A.丙酮酸不能与乳酸互变

B.丙酮酸与苹果酸交换

C.丙酮酸在苹果酸酶作用下转变为苹果酸

D.丙酮酸脱氢酶系在线粒体内

E.保持胞液pH恒定

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第3题

糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化,因为A.乳酸不能通过线粒体B.这样胞液可保持电中性C

糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化,因为

A.乳酸不能通过线粒体

B.这样胞液可保持电中性

C.丙酮酸脱氢酶粒体内

D.丙酮酸与苹果酸交换

E.丙酮酸在苹果酸酶作用下转为苹果酸

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第4题

关于阴道自净作用不正确的是

A.正常情况下阴道有自净能力

B.使阴道酸碱度保持在酸性

C.使在碱性环境中生存的微生物不能在阴道内生长繁殖

D.阴道上皮含有糖原,在阴道内乳酸杆菌的作用下将糖原转化成乳酸

E.阴道自净作用指阴道内巨噬细胞吞噬阴道内病原体

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第5题

缺氧条件下,糖酵解途径生成的NADH代谢去路是A、进入呼吸链供应能量B、将丙酮酸还原为乳酸C、甘油酸-

缺氧条件下,糖酵解途径生成的NADH代谢去路是

A、进入呼吸链供应能量

B、将丙酮酸还原为乳酸

C、甘油酸-3-磷酸还原为甘油醛-3-磷酸

D、在醛缩酶的作用下合成果糖-1,6-二磷酸

E、生成α-酮戊二酸

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第6题

果蔬腌制过程中起主要作用的发酵类型是()。

A.酒精发酵

B.醋酸发酵

C.乳酸发酵

D.丁酸发酵

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第7题

特续剧烈运动后糖异生的主要原料是A鸟氨酸B.苹果酸C柠檬酸D.乳酸E.丙氨酸

特续剧烈运动后糖异生的主要原料是

A鸟氨酸

B.苹果酸

C柠檬酸

D.乳酸

E.丙氨酸

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第8题

能够干扰铁吸收的是

A、赖氨酸

B、苹果酸

C、柠檬酸

D、乳酸

E、植酸

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第9题

我国明朝医术《医学入门》和《本草纲目》中记载着世界上最早制得的有机酸是()

A.乳酸

B.酒石酸

C.苹果酸

D.没食子酸

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第10题

不以NAD为辅助因子的酶是?()

A.3-磷酸甘油醛脱氢酶

B.L-谷氨酸脱氢酶

C.L-乳酸脱氢酶

D.琥珀酸脱氢酶

E.苹果酸脱氢酶

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第11题

下列酶的辅基中含有核黄素的是()。

A.α-酮戊二酸脱氢酶系

B.乳酸脱氢酶

C.苹果酸脱氢酶

D.β-羟丁酸脱氢酶

E.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶

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