第1题
第2题
A.豆类
B.牛油
C.干果类
D.菜籽油
第3题
第4题
A.直链
B.支链
C.抗性
D.变性
第5题
A.主要起营养滋补作用的药品
B.部分可以人药的动物及动物脏器,干(水) 果类
C.用中药材和中药饮片泡制的各类酒制剂
D.各类药品中的果味制剂、口服泡腾剂
E.血液制品、蛋白类制品(特殊适应症与急救、抢救的除外)
第6题
第7题
第8题
A.品种
B.数量
C.种类
D.卫生质量
第9题
A.西班牙式
B.意大利式
C.美式
D.法式
第10题
A.饼底
B.酱汁
C.馅料
D.奶酪
E.海鲜
第11题
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