间歇式回转式罐头杀菌锅的转速越快，杀菌所需时间越短。（)

A.轨道回转式

B.静水压式

C.水封式

D.淋水回转式

A.静水压式

B.浸水回转式

C.无篮式

D.淋水回转式

A.回转式

B.往复式

C.间歇式

D.轴流式

A.杀菌篮

B.电动葫芦

C.空气压缩机

D.杀菌车

A、苹果罐头

B、玉米罐头

C、菠萝罐头

D、猪肉罐头

E、山楂罐头

A.自落式搅拌机是鼓筒旋转，叶片把物料举高，然后自由落下而互相混合;所以筒体和叶片磨损大，效率较高

B.强制式搅拌机是鼓筒不旋转，叶片旋转把物料互相混合;所以筒体和叶片磨损大，效率较低

C.自落式搅拌机转速越快，效率越高，但机器磨损小;转速越慢，效率越低，但机器磨损大

D.自落式搅拌机转速应在合理转速内，才能保证有正常的工作状态