A.植酸
B.草酸
C.脂肪酸
D.大量磷酸盐
E.蛋白质和维生素D
第1题
A.谷物中的植酸
B.蔬菜中的草酸
C.膳食纤维
D.氨基酸
E.脂肪
第2题
A、草酸
B、植酸
C、乳酸
D、膳食纤维
E、磷酸盐
第3题
A.铜
B.钙
C.植酸
D.磷酸
E.膳食纤维
第4题
D.蛋白质
E.过量的磷酸盐
第5题
第6题
A.钙
B.铁
C.碘
D.锌
E.硒第 34 题 动物肉类中含量较多的、又不受膳食中植酸和草酸影响吸收的元素是
第7题
促进锌吸收的因素是
A.膳食纤维
B.乳糖
C.植酸
D.钙
E.铜
第8题
有利于钙吸收的因素是()
A.单宁(鞣质)
B.植酸
C.草酸
D.膳食纤维
E.乳糖
第9题
可促进肠内钙吸收的是
A.膳食纤维
B.未被消化的脂肪酸
D.草酸
E.乳糖
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