鱼在（)等方面有应用价值。

A.挥发性盐基总氮

B.三甲胺

C.二甲胺

D.K值

E.组胺

A.解剖学

B.组织学

C.胚胎学

D.生理学

B、三甲胺

C、二甲胺

D、K值

E、组胺

能反映该批鱼腐败变质程度的最敏感物理指标是A、浸出液黏度

B、浸出液电导度

C、浸出液折光率

D、浸出液冰点

E、鱼肉的保水量

我国食品卫生标准中已被列入鱼、肉类蛋白腐败鉴定的化学指标是A、组胺

B、K值

C、二甲胺

D、三甲胺

E、挥发性盐基总氮

优质蛋白在下列食品中，哪一种蛋白质生物学价值最高

A．瘦猪肉

B．牛奶

C．鸡蛋

D．豆制品

E．鱼

A.收集

B.整理

C.保护

D.利用

A.人员失误

B.火灾

C.爆炸

D.中毒

A.人工智能

B.5G

C.区块链

D.边缘计算

A.颜色、气味等

B.修治类

C.产地类

D.产时类

E.质量类

A.工程评优

B.项目示范

C.人才培养

D.市场服务体系

E.工程投标

A、在息指侧面作纵形切口

B、应用抗生素

C、在患指作鱼口形切口

D、切口不能超过示指远节和中节交界处

E、理疗

A.积极主动型

B.实践型

C.理论型

D.应用型