患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，做好防护方能从事接触直接入口食品的工

A.不得从事接触直接入口食品的工作

B.不允许在食品工厂工作

C.允许在食品工厂工作

A、从业人员健康管理制度

B、人员上岗管理制度

C、工作考核制度

D、质量安全控制制度

A.食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员

B.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作

C.食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理

D.生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂

A.霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾

B.伤寒和副伤寒

C.病毒性肝炎，（甲型、戊型）肝炎

D.活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病

A.国务院公安部门

B. 国务院工商行政管理部门

C. 国务院卫生行政部门

D. 国务院食品药品监督部门

A.食品安全标准的制定与药品安全制可采用一个标准

B.没有食品安全国家标准的可以定制食品安全地方标准

C.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定公布

D.食品安全标准属于保密内容不得向外泄露

E.没有国家标准或地方标准应当制定企业标准在本企业内部使用

A.国务院卫生行政部门

B.国务院标准化行政部门

C.省级卫生行政部门

D.食品安全国家标准审评委员会

A.国家食品安全办公室

B.卫生行政部门

C.农业部门

D.国务院标准化行政部门