题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
预防亚硝基化合物危害的措施是（）。A、提高维生素C，E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成B、少用腌制和
预防亚硝基化合物危害的措施是（）。
A、提高维生素C，E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成
B、少用腌制和酸渍食品，以减少摄入量
C、多用新鲜蔬菜
D、日光下曝晒，以促使光解
E、以上均是
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题目内容
（请给出正确答案）
预防亚硝基化合物危害的措施是（）。
A、提高维生素C，E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成
B、少用腌制和酸渍食品，以减少摄入量
C、多用新鲜蔬菜
D、日光下曝晒，以促使光解
E、以上均是
答案
更多“预防亚硝基化合物危害的措施是（）。A、提高维生素C，E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成B、少用腌制和”相关的问题
第1题
预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）。
A.改善食品加工方法
B.暴晒污染食品
C.增加VC的摄入
D.多施钼肥
E.以上都是
第2题
预防亚硝基化合物危害人体的健康措施是()
A．以下都正确
B．多施钼靶
C．暴晒污染食品
D．增加维生素C的摄入
E．改善食品加工方法
第3题
预防亚硝基化合物危害的措施是
A.提高维生素C、维生素E和胡萝卜紊的摄入量。以阻断合成
B.少食腌制和酸渍食品，以减少摄入量
C.多食新鲜蔬菜
D.日光下曝晒，以促使光解
E.以上均是
第4题
预防亚硝基化合物危害的措施是
A、提高维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成
B、少食腌制和酸渍食品，以减少摄入量
C、多食新鲜蔬菜
D、日光下曝晒，以促使光解
E、以上均是
第5题
A.摄入维生素C含量丰富的食物
B.腌制食品时不用粗盐，用精盐
C.用木馏生成的液体浸润食物或用分子筛除去烟中的氮氧化物后喷撒在食物上，以获得烟熏风味
D.用煤炉和柴炉烘烤食物代替电炉或微波炉
