西餐厅服务中,如果客人点菜太多或太少,一定要提醒客人。()

第1题

问题情境主要有（)。

A.问题情境中物体的大小

B.情境中物体和事物的空间排列不同

C.问题情境中的刺激模式与个人的知识结构接近与否

D.问题情境中所包含的物件或事实太少或太多都不利于问题的解决

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第2题

引起排污泵轴承发热的原因是（)。

A.轴和轴承配合不良

B.轴承磨损

C.润滑油太多、太少或有杂物

D.轴弯曲或轴承选用不当

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第3题

甲状腺机能低下是由于（)。

A.甲状腺素分泌太少

B.甲状腺素分泌太多

C.甲状旁腺素分泌太少

D.甲状旁腺素分泌太多

E.肾上腺素分泌太多

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第4题

薄层色谱法在点样步骤中应注意的事项是

A.必须在室温下进行点样

B.必须用毛细管进行点样

C.点样量要适当，不能太多也不能太少

D.点样的原点直径不能太大，一般在3mm以内

E.展开之前必须先画好溶剂前沿

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第5题

精神分析理论对心理异常现象的看法有（）。

A.心理健康的充分和必要条件是个体要合理地度过“性心理”发展的每个阶段

B.性心理发展受挫，就会造成性心理的“退化”或发展“固著”

C.性心理的“退化”或“固著”，会造成未来人格的变态和心理异常

D.在性心理发展的每个阶段上，接受的刺激太多或者太少，都会使其发展受到挫折

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第6题

下列表现属于创造中动机障碍的有（)。

A.创造获得的东西太少，付出的太多，对创新者我很佩服，但我并不羡慕

B.创造太难，我还是做常规的事情吧

C.我没有专门知识和技能，无法进行创造

D.从事创造性工作又辛苦又没有乐趣

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第7题

薄层色谱法在点样步骤中应注意的事项是

A.必须在室温下进行点样

B.必须用毛细管进行点样

C.点样量要适当，不能太多也不能太少

D.点样的原点直径不能太大，一般在3mm以内

E.展开之前必须先画好溶剂前沿

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第8题

全自动离子交换器盐水罐每次再生时实际用盐量和加入的盐量无关，但加盐也不可太少或太多，一般以使盐水饱和为宜。盐量不足会造成再生不彻底;而盐太多易引起结块并会因形成盐桥而无法吸取盐水（这时应小心地将盐块捣碎)。一次再生所需盐量可按公式计算，每次加盐量最好不超过（)再生所需的盐量。

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

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第9题

库存太多、太少都会给企业造成不必要的损失。（)

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第10题

客人点菜时，服务员应多用描述性语言和特殊疑问句，协助客人选择。（)

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第11题

广式月饼出炉后底部过于光滑的原因是（)。

A.碱水用量太少

B.碱水用量太多

C.馅料中糖油量过多

D.底皮过薄

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西餐厅服务中，如果客人点菜太多或太少，一定要提醒客人。（）