“恩格尔系数”是指家庭食品开支总额与家庭消费支出总额的比率。根据联合国粮农组织提出的标准,富裕是指恩格尔系数为()
A.59%以上
B.40%~50%
C.30%~40%
D.30%以下
A.59%以上
B.40%~50%
C.30%~40%
D.30%以下
第1题
Engel指数是指
A.用于食品的开支/家庭总收入)×100%
B.人均收入增长
C.(食物购买力增长%)/(收入增长%)
D.年度食品深加工增长率
E.人均收入增长率
第3题
社会营养监测中常用的社会经济指标恩格尔(Engel)指数是指
A.食品购买力增长%/收入增长%
B.人均收入增长率
C.(用于食品的开支/家庭总收入)×100
D.食品深加工增长度
E.收入弹性
第4题
A.24%
B.36%
C.40%
D.67%
第5题
易引起葡萄球菌食物中毒的食品是()。
A.豆制品
B.家庭自制的发酵食品
C.海产食品
D.剩米饭
E.罐头食品
第6题
指部分或全部号码在某种意义上与患者有关的是
A、字母-数字编号
B、关系编号
C、社会安全编号
D、家庭编号
E、冠年编号
第7题
引起沙门氏菌属食物中毒的好发食品是
A.家庭自制发酵食品
B.鱼、虾、蟹、贝类
C.剩饭
D.肉类、禽类、蛋类
E.以上都不是
第8题
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()。
A.肉类及肉类制品
B.海产品及盐渍食品
C.家庭自制的发酵食品
D.奶类及奶类制品
E.蛋类食物
第9题
引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是
A、家庭自制发酵食品
B、鱼、虾、蟹、贝类
C、剩饭
D、肉类、禽类、蛋类
E、以上都不是
第10题
引起沙门氏菌属食物中毒的好发食品是
A、家庭自制发酵食品
B、鱼、虾、蟹、贝类
C、剩饭
D、肉类、禽类、蛋类
E、以上都不是