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[判断题]
生态混凝土冻融次数的测定:混凝土快速冻融试件浇注后养护至21d龄期时开始试验。()
答案
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第1题
低温保藏食品宜采用的办法是()。
A.速冻速融
B.速冻缓融
C.缓冻缓融
D.缓冻速融
E.以上都不是
第2题
低温保藏食品应该采用()
A.速冻速融
B.缓冻缓融
C.缓冻速融
D.时间没有要求
E.速冻缓融
第4题
A.提高混凝土的抗碳化能力、减缓乃至防止混凝土碳化
B.对钢筋进行保护、提高钢筋的抗锈蚀能力
C.选择优良的混凝土配合比
D.正确选择混凝土抗冻融破坏耐久性指标
第5题
关于冷冻干燥法的叙述中错误的是()
A.预冻温度应在低共融点以下10-20℃
B.速冻法制得结晶细微,产品疏松易溶
C.速冻引起蛋白质变性的几率小,对于酶类和活菌保存有利
D.慢冻法制得结晶粗,但有利于提高冻干效率
E.黏稠、熔点低的药物宜采用一次升华法