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[多选题]

引起发酵液中pH下降的因素有()。

A.碳源不足

B.碳、氮比例不当

C.消泡剂加得过多

D.生理酸性物质的存在

E.碳源较多

答案
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更多“ 引起发酵液中pH下降的因素有()。”相关的问题

第1题

发酵过程中引起pH值变化的因素有?
发酵过程中引起pH值变化的因素有?

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第2题

影响发酵液pH值的因素有()。

A.温度

B.压力

C.培养基组成

D.代谢产物

E.补料

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第3题

影响口腔pH的因素有

A.唾液的缓冲能力

B.氧化还原电势(Eh)

C.细菌发酵碳水化合物

D.摄入食物的种类

E.唾液中蛋白质的种类

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第4题

影响溶氧的因素有()

A.罐压

B.搅拌

C.发酵液体积

D.以上都对

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第5题

影响肾脏排钾的因素有()A细胞内液pH值B醛固酮水平C血钾浓度D远端肾小管内原尿流速E细胞外液p

影响肾脏排钾的因素有()

A细胞内液pH值

B醛固酮水平

C血钾浓度

D远端肾小管内原尿流速

E细胞外液pH值

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第6题

在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有()

A.菌种的生长特性

B.营养物浓度

C.最低接种量

D.发酵规模

E.孢子发芽及菌体生长繁殖速度

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第7题

下列属于菌体自溶现象的是()。

A.发酵液氨氮含量上升

B.发酵液氨氮含量下降

C.产物合成能力衰退

D.生产速率下降

E.pH值上升

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第8题

影响外用膏剂中药物透皮吸收的因素有()。

A.应用部位

B.应用面积

C.基质的组成

D.基质的pH值

E.药物的溶解性

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第9题

液体药剂中,影响增溶的因素有

A.增溶剂的性质

B.增溶剂的用法用量

C.温度

D.被增溶物质的性质

E.溶剂的pH

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第10题

基质性质影响吸收的因素有()。

A.基质的pH

B.基质的亲和力

C.药物溶解性

D.在基质中的状态

E.基质对皮肤水和作用

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第11题

下列哪种因素与发酵液泡沫的形成无关()。

A.通气、搅拌的剧烈程度

B.培养基的成分

C.发酵液的pH的变化

D.灭菌方法

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