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[主观题]

下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是（)。

A、藕

B、生

C、胡萝ト

D、土豆

答案

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发布时间：2022-07-12

更多“下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是（)。”相关的问题

第1题

下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的为（）。

A.土豆

B.萝卜

C.胡萝卜

D.芜菁

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第2题

根菜类蔬菜指以植物变态的肥大的根部作为食用对象的蔬菜，它包括萝卜，胡萝卜，山药，生姜等。（)

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第3题

“大小均匀整齐、肉厚质细、脆嫩多汁、无损伤及病虫害、无黑心、无发芽、无泥土者为佳”的是哪一类蔬菜的质量鉴别标准？（)

A.叶菜类蔬菜

B.根菜类蔬菜

C.茎菜类蔬菜

D.果菜类蔬菜

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第4题

下列属于根菜类蔬菜的是（)。

A.萝卜

B.香芋

C.土豆

D.莲藕

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第5题

以大小均匀整齐，色泽新鲜清洁，脆嫩多汁，肥壮，无腐烂者为好，这是针对（）的检验要求。

A.叶菜类蔬菜

B.茎菜类蔬菜

C.根菜类蔬菜

D.芽苗类蔬菜

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第6题

以大小均匀整齐，肉厚质细、脆嫩多汁、无损伤及病虫害、无黑心、无发芽、无泥土者为佳，这是针对（)的质量鉴别标准。

A.叶菜类蔬菜

B.根菜类蔬菜

C.茎菜类蔬菜

D.花菜类蔬菜

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第7题

下列蔬菜中属于甲类蔬菜的是（）。

A.胡萝卜

B.土豆

C.山药

D.菠菜

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第8题

下列不属于根菜类蔬菜的是（)

A.萝卜

B.胡萝卜

C.根甜菜

D.莲藕

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第9题

下列选项中，属于菌类蔬菜的是（）。

A.南瓜

B.西红柿

C.菠菜

D.紫菜

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第10题

莲藕属于根菜类蔬菜，它的外皮呈黄白色或白色。

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第11题

下列物品中属于可回收物的是（)。

A.蔬菜瓜果皮

B.砖瓦陶瓷

C.LED灯

D.废充电电池

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