FOBLinerTerm是一个常用的FOB贸易术语变形，其含义是（)。

A.用Fo评价灭菌效果、方便、准确

B.Fo的测定需要精度高的热电偶准确测量定样品内的温度

C.Fo是验证干法灭菌可靠性的参数

D.Fo是一个定值

E.测定Fo的参比温度为115℃

诸如麦当劳、汉堡王和温迪之类的快餐连锁店遍布全美，所以快餐市场是一个全国性的市场。（）

Fast food chains like McDonald' s, Burger King, and Wendy's operate all over the United States. Therefore the market for fast food is a national market.

此题为判断题(对，错)。

(A)FO

(B)FC

(C)FL

(D)FI

A.Fo＞0.1

B.Foi＜0.1

C.Fo＞0.5且Fo＞0.2

D.Fo＜0.5

A Z值

B D值

C F值

D Zo值

E Fo值

相当于121℃热压灭菌时杀死全部细菌的时间参数是()

一定温度下，将微生物杀灭90%所需要时间参数()

A.FO

B. EO

C. AO

D. MO

A.加热蒸汽的压力温度异常降低

B.加热蒸汽的压力温度异常升高

C.保温蒸汽压力低

D.温度控制的设定值超过沸点

A.Fo＜1/2

B.Fo≥1/2

C.Fo≤1/2

D.Fo＞1/2

A.储罐里的物料很多

B.加热蒸汽的压力温度异常升高

C.保温蒸汽压力低

D.温度控制的设定值较低