乳肉兼用型牛中，()的额部和颈上都有卷毛。

A.乳肉兼用牛

B.肉乳兼用牛

C.乳用牛

D.役用牛

此题为判断题(对，错)。

A.肉用

B.乳用

C.肉乳兼用

D.役用

A.肉用型牛

B.乳用型牛

C.兼用型牛

D.役用型牛

A.肉用型牛

B.役用型牛

C.兼用型牛

D.乳用型牛

此题为判断题(对，错)。

A.肉用品种牛

B.乳用品种牛

C.役用品种牛

D.兼用品种牛

牛乳品中常见腐败菌有

A、霉菌

B、肉毒梭菌

C、酵母

D、乳酸菌

E、以上都有

A.以胸锁乳突肌前缘分为固有颈部和项部

B.固有颈部又分为颈前区、颈外侧区和颈后区

C.颈外侧区即胸锁乳突肌区

D.颈前区分为舌骨上、下区

E.锁骨上三角属于颈外侧区

骨折线自鼻额缝向两侧横过鼻梁、眶部、颈颧额缝向后达翼突

A．纵行骨折

B．不对称骨折

C．Lefort Ⅰ型骨折

D．LefortⅡ型骨折

E．LefortⅢ型骨折