A.分层取样
B.随机多点取样
C.增加单点的取样量
D.多取剖面样品
第1题
A.100
B.50
C.11
D.10
E.9
第2题
C.1l
第3题
A.整体抽样
B.随机抽样
C.代表性抽样
D.分散抽样
第4题
第5题
A.代表性原则
B.典型性原则
C.适时性原则
D.适量性原则
E.程序性原则
第6题
A.样品的预处理
B.样品的采集
C.样品的制备
D.样品的保存
第7题
B.适时性原则
C.典型性原则
第8题
第9题
第10题
A、剩余的各种食物
B、病人的呕吐物、粪便、血液、尿液
C、食品加工用具、容器
D、未发病同学的进食样品
E、食品加工人员手拭子
第11题
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