题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
下列具有抗氧化作用的微量营养素是A、β-胡萝卜素B、硫胺素C、维生素DD、钙E、钠
下列具有抗氧化作用的微量营养素是
A、β-胡萝卜素
B、硫胺素
C、维生素D
D、钙
E、钠
答案
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下列具有抗氧化作用的微量营养素是
A、β-胡萝卜素
B、硫胺素
C、维生素D
D、钙
E、钠
第2题
A.富含硒。硒是人体必需的15种营养素之一,具有较好的抗氧化功能作用,对人体健康至关重要
B.富含钙——维持骨密度;添加1300mg/100g
C.每听添加9亿进口益生菌(每100g含1亿)
D.添加人体必需不饱和脂肪酸——亚油酸
第10题
下列组合中均具有抗氧化作用的是
A.芥子油甙、类胡萝卜素、多酚
B.植物固醇、硫化物、单萜类
C.植物血凝素、蛋白酶抑制剂、皂甙
D.异黄酮、植物固醇、多酚
E.硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂