X、γ射线的能量愈高，透照速度愈快。（)

下列关于石膏的描述错误的是

A．粉多水少，强度高

B．粉少水多，凝固时间短

C．调拌时间愈长，凝固时间愈快

D．搅拌速度愈快，凝固速度愈快

E．水温升高，凝固速度愈快

对牲畜肉“后熟”的描述，错误的是

A．后熟是肉经僵直后出现的

B．后熟时肉表面蛋白凝固形成膜，可阻止微生物侵入

C．肌肉糖原愈少，后熟过程愈短

D．温度愈高，后熟速度愈快

E．后熟形成的乳酸，有一定的杀菌作用

对牲畜肉“后熟”的描述，错误的是

A．后熟是肉经僵直后出现的

B．后熟时肉表面蛋白凝固形成膜，可阻止微生物侵入

C．肌肉糖原愈少，后熟过程愈短

D．温度愈高，后熟速度愈快

E．后熟形成的乳酸，有一定的杀菌作用

A.水通过离子交换剂层的速度愈快，保护层越薄，工作交换容量越大

B.水通过离子交换剂层的速度愈快，保护层越厚，工作交换容量越小

C.水通过离子交换剂层的速度愈快，保护层越薄，工作交换容量越小

营养性贫血患者若输血，原则是

A.贫血越重，每次输血量应愈大，速度也愈快

B.贫血越重，每次输血量应愈小，速度也愈快

C.贫血越重，每次输血量应愈大，速度也愈慢

D.贫血越重，每次输血量应愈小，速度也愈慢

E.以上均不是

A、也愈成熟

B、也愈不成熟

C、停止

D、增加

E、化生

营养性巨幼红细胞性贫血患者若输血，原则是

A．贫血越重，每次输血量应愈大，速度也愈快

B．贫血越重，每次输血量应愈小，速度也愈快

C．贫血越重，每次输血量应愈大，速度也愈慢

D．贫血越重，每次输血量应愈小，速度也愈慢

E．以上均不是

下列关于小儿热量需要的叙述，正确的是

A．按体重算，每日需要量随年龄增加而增加

B．生长愈快，需要热量愈多

C．排泄所损失的热量占总热量的15%

D．婴儿每日需要的总热量为418． 6kJ(100kcal)

E．小儿哭闹时，其能量需要增加2倍