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[主观题]
谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是A、水苏糖B、棉籽糖C、植酸D、植物红细胞凝集素E、皂苷
谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是
A、水苏糖
B、棉籽糖
C、植酸
D、植物红细胞凝集素
E、皂苷
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谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是
A、水苏糖
B、棉籽糖
C、植酸
D、植物红细胞凝集素
E、皂苷
第2题
某成年女性,主述刷牙经常出血,检查发现牙龈肿胀、出血,皮肤有出血点患者可能缺乏A、亚油酸
B、核黄素
C、蛋白质
D、硫胺素
E、维生素C
缺乏的营养素会影响哪种元素的吸收A、磷
B、铁
C、锌
D、碘
E、硒
缺乏的营养素在哪类食物中含量最丰富A、肉类
B、新鲜蔬菜和水果
C、粮谷类
D、蛋类
E、乳类