A.上面发酵啤酒
B.下面发酵啤酒
C.低浓度啤酒
D.中浓度啤酒
第1题
第2题
A.直接成本
B.间接成本
C.生产成本
D.非生产成本
第3题
单用酵母进行发酵的制品是
A.啤酒
B.饴糖
C.食醋
D.酒精
E.腌菜
第4题
酵母与霉菌混合使用的发酵制品
第5题
富含低聚果糖的食物是
A.大豆
B.啤酒
C.燕麦
D.酵母
E.洋葱
第6题
A.印刷媒介
B.租用媒介
C.户外媒介
D.自有媒介
E.展示媒介
第7题
此题为判断题(对,错)。
第8题
第9题
A.测验的功能
B.测验材料的性质
C.测验材料的严谨程度
D.测验的方式
第10题
A.一级标准物质
B.二级标准物质
C.三级标准物质
D.四级标准物质
E.五级标准物质
第11题
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