某地食品卫生监督人员对某超市购人的一批罐头进行抽样检查，发现这批罐头发生了平酸腐败，对这种罐

A、销毁，禁止食用

B、可以正常食用

C、开罐加热后食用

D、低温冷冻24小时后，限3天内食用

E、退回厂家重新加工

食品卫生监测的含义是

A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

C.运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

D.对科研、调查等目的而进行的采样检验

E.以上含义都不正确

下列哪项属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的食品卫生监督职责

A.进行食品卫生监测、检验和技术指导

B.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

C.协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

D.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加 工程验收

E.以上都包括

下列哪项属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的食品卫生监督职责

A．进行食品卫生监测、检验和技术指导

B．对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施 一

C．协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

D．对食品生产品经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收

E．以上都包括

食品卫生监测的含义是

A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B.运用科学手段，有计划、有目的，连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

C.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

D.为科研、调查等目的而进行的采样检验

E.以上含义都不正确

A.历史成本

B.重置成本

C.公允价值

D.现值

药事管理委员会(组)的职责不包括

A．确定本机构用药目录和处方手册

B．审核本机构拟购人药品的品种、规格、剂型等

C．建立新药引进评审制度，负责对新药引进的评审工作

D．组织药学教育、培训和监督、指导本机构临床各科室合理用药

E．负责本机构内药学部门人员的任免

A.挥发性盐基总氮

B.三甲胺

C.二甲胺

D.K值

E.组胺

食品卫生监督员进行巡回监督检查时，至少几人以上

A.1人

B.2人

C.3人

D.4人

E.无所谓

A.食品卫生安全

B.食物营养

C.食物多样化

D.食品质量