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(请给出正确答案)
[主观题]
对大豆营养特点不正确的描述A、大豆蛋白是最好的植物蛋白B、大豆蛋白富含蛋氨酸C、大豆脂肪含丰富的
对大豆营养特点不正确的描述
A、大豆蛋白是最好的植物蛋白
B、大豆蛋白富含蛋氨酸
C、大豆脂肪含丰富的亚油酸
D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素
E、大豆蛋白质富含赖氨酸
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对大豆营养特点不正确的描述
A、大豆蛋白是最好的植物蛋白
B、大豆蛋白富含蛋氨酸
C、大豆脂肪含丰富的亚油酸
D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素
E、大豆蛋白质富含赖氨酸
第2题
A.干物质中蛋白质含量丰富,品质好
B.干物质中钙含量丰富,钙、磷比例适宜
C.含有丰富的维生素D
D.含水量高,有效能含量低
E.粗纤维含量较低
第4题
对大豆营养价值的描述,不正确的是
A.大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸>50%
B.大豆是高蛋白质的食物
C.干大豆中不含维生素C
D.含有较丰富的钙
E.含有多种生物活性物质
第9题
关于胎儿正常血循环特点的描述,不正确的是
A.肝血含氧量最高
B.体内绝大部分是动脉血
C.只有体循环,几乎无肺循环
D.营养与气体交换通过胎盘与脐血管完成
E.静脉导管、卵圆孔及动脉导管是特殊通道
第10题
A.肝血含氧量最高
B.体内绝大部分是动脉血
C.只有体循环,几乎无肺循环
D.静脉导管、卵圆孔及动脉导管是特殊通道
E.营养与气体交换通过胎盘与脐血管完成