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[判断题]
己内酰胺萃取塔乳化时,底部将不能形成界面。()
答案
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第7题
第10题
哪一项是高分子化合物乳化剂的特点
A.常用作W/O型乳化剂
B.有较强的亲水基和亲油基,乳化能力强,显著降低两相间的界面张力,并形成单分子膜
C.亲水性强,黏度较大,可以形成多分子乳化膜,稳定性较好
D.若与离子型表面活性剂合用效果更好
E.乳化时吸附在油一水界面形成固体微粒膜,不受电解质的影响上述乳化剂类型中
第11题
哪一项是表面活性剂乳化剂的特点
A.常用作W/O型乳化剂
B.有较强的亲水基和亲油基,乳化能力强,显著降低两相间的界面张力,并形成单分子膜
C.亲水性强,黏度较大,可以形成多分子乳化膜,稳定性较好
D.若与离子型表面活性剂合用效果更好
E.乳化时吸附在油一水界面形成固体微粒膜,不受电解质的影响上述乳化剂类型中