真空冷冻干燥设备的最大生产能力往往由冷凝器的最大负霜量来决定。()

第1题

烘丝干燥去湿的方法有真空去湿、化学去湿、加热去湿等多种，在卷烟工艺中，采用加热去湿法，即干燥设备用蒸汽加热，通过()去湿。

烘丝干燥去湿的方法有真空去湿、化学去湿、加热去湿等多种，在卷烟工艺中，采用加热去湿法，即干燥设备用蒸汽加热，通过（)去湿。

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第2题

冷库的制冷负荷是由多项负荷组成的，其中最大的负荷，即最大的热量应是（)。

A.围护结构的传热量

B.被冷冻货物的热量

C.通风换气的热量

D.电动机运转热量及操作热量

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第3题

真空系统进行氦检漏时应注意保证氦检漏仪入口冷凝罐内随时都有液氮冷凝。（)

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第4题

下列选项中不是导致己内酰胺装置三效蒸发塔真空度不足的原因是（)。

A.闪蒸罐压力过高

B.真空泵故障

C.真空冷凝下水不畅

D.冷凝液贮槽液位过低

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第5题

为了防止滤液蒸气进入真空系统，在真空泵出口处应设置蒸气冷凝回收装置。（)

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第6题

原料乳净化的方法有（)。

A.过滤法

B.离心净乳法

C.真空法

D.冷冻法

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第7题

保存菌种最好的方法是()。

A.4℃冰箱

B. 甘油盐水保存液

C. -20℃冰箱

D. 冷冻真空干燥

E. 半固体培养基

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第8题

目前实验室保存菌种的最好方法是A．冷冻保存法B．半固体保存法C．普通琼脂斜面保存法D．冷冻真空干燥

目前实验室保存菌种的最好方法是

A．冷冻保存法

B．半固体保存法

C．普通琼脂斜面保存法

D．冷冻真空干燥法

E．干燥保存法

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第9题

保存菌种最好的方法是()

A.4℃冰箱

B.半固体培养基

C.甘油盐水保存液

D.-20℃冰箱

E.冷冻真空干燥法

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第10题

冷藏冷冻食品时，常用于预冷食品的方法是

A.冰块冷却法

B.空气冷却法

C.水冷法

D.真空冷却法

E.冷冻法

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第11题

机组更换冷冻机油后，不用抽真空就可以启动机组运行。（)

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真空冷冻干燥设备的最大生产能力往往由冷凝器的最大负霜量来决定。（)