蒸汽消毒法是把各种洗刷干净的餐具、茶具、酒具放到蒸汽箱内，以（)达到消毒目的的方法。

A.除残渣

B.碱水洗刷

C.酸性水冲

D.药物消毒

E.净水冲洗

A.摆台用品

B.服务用品

C.消毒用品

D.茶具用品

A.用肥皂水洗刷干净

B.用75％酒精棉球认真涂擦

C.在75％的乙醇内浸泡30分钟

D.自来水冲洗干净即可

E.在1：1000的戊二醛溶液内浸泡30分钟

A.10

B.15

C.20

D.30

消毒灭菌方法的种类很多，对各种方法的特点应熟练掌握，下列描述中不正确的是

A、巴氏消毒法属于干热灭菌法

B、流通蒸汽灭菌法属于湿热灭菌法

C、间歇蒸汽灭菌法属于湿热灭菌法

D、压力蒸汽灭菌法属于湿热灭菌法

E、煮沸法属于湿热灭菌法

A.不需要带手套

B.应更戴上干净的手套

C.可以不用消毒餐具

D.不管不顾

A、煮沸消毒15-30分钟

B、高压蒸汽消毒15-20分钟

C、消毒剂溶液浸泡30分钟

D、干热灭菌1-2小时

E、流动蒸汽消毒30分钟

A.随意存放

B.洗干净了就行

C.不需要消毒

D.存放在专用的密闭保洁设施内，保持清洁

A.①

B.②

C.③

D.④