题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于菜肴造型艺术的说法，不正确的是（)。
A.美化菜肴的造型是为了使人们在品尝美味的同时获得美的享受
B.食用价值是首要的，艺术表现是质量的深化是为了促进人的食欲
C.一般来说，菜肴的食用性先于它的艺术欣赏性
D.在创作造型菜的时候，首先要强调以食用为本的原创，注重提升菜肴的食用价值
答案
查看答案
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码进入小程序
题目内容
（请给出正确答案）
A.美化菜肴的造型是为了使人们在品尝美味的同时获得美的享受
B.食用价值是首要的，艺术表现是质量的深化是为了促进人的食欲
C.一般来说，菜肴的食用性先于它的艺术欣赏性
D.在创作造型菜的时候，首先要强调以食用为本的原创，注重提升菜肴的食用价值
答案
更多“下列关于菜肴造型艺术的说法，不正确的是()。”相关的问题
第2题
A.炸鱼的啤酒糊浓度适当，盛出一勺啤酒面糊倒出，面糊呈一条线且不断
B.制作黄油柠檬汁加黄油时，少司锅应控制在40-50℃
C.文也式即用“清黄油煎”，此方法适合鱼段，鱼柳或整条的小鱼，适合高温加热
D.三文鱼鱼段因为比较厚实，一般多采用煮的方法
