葡萄酒含有丰富的营养物质，经常饮用对人体健康有益无害。（ ）

津液含有丰富的营养物质。（)

果蔬含有大量的水分和丰富的营养物质，是微生物良好的培养基。（)

肝脏为机体生物转化的主要器官主要是因为:（)。

随着人们对葡萄酒营养与保健功能认识度的提高，越来越多的人开始选择购买和饮用葡萄酒。（)

葡萄酒是用新鲜葡萄汁发酵制成的。葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是维生素B和维生素E饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人的各种机能活力增强。（)

饮酒可以使甘油三酯（TG)的合成增加，有文献报道适量饮酒可以升高HDL-C水平，而对血清总胆固醇（TC)、LDL-C的影响较小。一般认为葡萄酒对CHD的保护作用最强，烈性酒则不主张饮用。（)

葡萄酒饮用顺序？

年代久远的葡萄酒中会出现一些沉淀，通过此我们可以判断此酒已经不能饮用。（）

葡萄酒一般是在餐桌上饮用的，故常称为助餐酒。在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒，哪种酒先上，哪种酒后上，有几条国际通用规则？

玫瑰葡萄酒不甜而浓烈，与白葡萄酒一样在低温下饮用，可与任何种类的菜肴食物配饮。（)

每年十一月的第三个星期四是全世界葡萄酒迷欢呼的一个日子。在这一天薄若莱新酒会乘坐法航的第一班飞机飞往全世界酒迷的怀抱。这款酒让人们记住了法国里昂这个名字。薄若莱新酒是一款平民化而又具有法国名签特色的酒它以其清新迷人的果香和轻快愉悦的酒体深受葡萄酒迷的喜爱。酿造这种酒的葡萄叫做佳美Gamay。佳美葡萄是一种非常具有活力的葡萄品种它以适应性强和高产著称。薄若莱地区含有丰富钙质的浅层土壤和适宜的气候构成了佳美葡萄生长的天堂。佳美葡萄的皮薄与其他红色品种如解百纳和西拉子相比这意味着（）。