重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 卫生专业技术资格
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码进入小程序
扫一扫 进入小程序
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()是一种立式的扒炉,中间为炉膛,有铁架,一般可以升降,热源在顶端,热能来源主要电和燃气两种,一般适用原料表面上色和表面加热。

A.铁扒炉

B.旋转烧烤炉

C.面火焗炉

D.烤炉

答案
查看答案
更多“()是一种立式的扒炉,中间为炉膛,有铁架,一般可以升降,热源在顶端,热能来源主要电和燃气两种,一般适用原料表面上色和表面加热。”相关的问题

第1题

立式炉炉膛高度不高,斜顶炉和方箱炉炉膛深度有限,因此均不宜采用火焰太长的燃烧器。()
点击查看答案

第2题

下列描述不是加热炉联锁熄炉的现象的是()。

A.炉出口温度降低

B.炉膛温度下降

C.炉膛氧含量下降

D.瓦斯流量为零

点击查看答案

第3题

H102为()加热炉。

A.卧管立式

B.圆筒式

C.箱式炉

D.立式炉

点击查看答案

第4题

为避免装置开工时因炉膛内急剧升温,水分大量汽化而损坏炉墙,因此必须要烘炉。()
点击查看答案

第5题

卧管立式炉有何优点?

点击查看答案

第6题

()圆筒炉已成为现代立式圆筒炉的主流。

A.螺旋管式

B.纯辐射式

C.有反射锥的辐射—对流型

D.无反射锥的辐射—对流型

点击查看答案

第7题

加热炉个别油嘴燃烧不完全,则炉膛()。

A.浑浊

B.有黑烟

C.闷炉

D.所有火焰发红

点击查看答案

第8题

为了得到炉膛计算的基本方程,针对炉膛传热过程所做的假设为下列的()。

A.传热与燃烧过程分开

B.对流传热忽略不计

C.炉内各物理量认为是均匀的

D.炉壁表面温度为Tb,黑度为ab,面积为同侧炉墙面积

点击查看答案

第9题

加热炉发生回火的原因有()

A.瓦斯压力低

B.熄火嘴的操作不当

C.加热炉炉膛负压大

D.紧急停炉用控制阀切断瓦斯

点击查看答案

第10题

用铁板扒炉制作铁扒菜肴时,铁板扒炉要预热。()
点击查看答案

第11题

升火速度不宜太快,应使炉膛和所有受热面受热均匀。锅炉启动时间应根据锅炉类型、蒸发量而定。冷炉升火至并炉的时间,高压锅炉一般为()。

A.1h以下

B.1~2h

C.2~4h

D.4~5h

点击查看答案
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
希赛医卫题库