对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第1题
对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第2题
对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后可食用
B.经高温处理后可食用
C.经低温冷冻后可食用
D.经后熟过程后可食用
E.经高温消毒后作工业用
第3题
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是
A.患水泡病的肉尸
B.体温正常的口蹄疫肉尸
C.有轻微病变的猪丹毒肉尸
D.全身结核但未消瘦的肉尸
E.在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
第4题
A. 患水疱病的肉尸
B. 体温正常的口蹄疫肉尸
C. 有轻微病变的猪丹毒肉尸
D. 全身结核但未消瘦的肉尸
E. 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
第5题
A.高温化制或深坑掩埋
B.病畜急宰
C.去除骨肉和内脏,其他部分可食
D.肉尸可经后熟过程食用
E.肉、内脏、副产品应高温处理
第6题
以下可经无害化处理食用的肉
A、炭疽病畜肉
B、鼻疽病畜肉
C、不明原因的病死畜肉
D、口蹄疫病畜肉
E、严重感染囊尾蚴的肉
第8题
某村民家中的一条耕牛突然死亡,死因不明,对这样的病畜肉和内脏如何处理是正确的
A.去掉内脏,肉高温处理后食用
B.去掉内脏,肉腌制后食用
C.肉和内脏经均低温冷冻1周后食用
D.内脏高温处理,肉可不经处理直接食用
E.不准食用