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[单选题]

操作时刀的着力点在刀刃的尖端,运行方向从前上方向下方拉切是下列哪种刀法?()

A.推刀切

B.拉刀切

C.直切

D.推拉刀切

答案
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更多“操作时刀的着力点在刀刃的尖端,运行方向从前上方向下方拉切是下列哪种刀法?()”相关的问题

第1题

操作时要爱护刀刃,对各种刀具使用得当,片刀不宜砍、斩,文武刀可以砍大骨。()
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第2题

使用美工刀裁切纸板,行刀时美工刀应倾斜,使()与纸板接触,从左向右慢慢行刀,走刀要稳,用力要匀。

A.刀背

B.刀刃

C.刀柄

D.刀尖

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第3题

车削轴向直廓蜗杆时,应采用()装刀法。即装夹刀时,应使车刀两侧刀刃组成的平面处于水平位置,并于蜗杆轴线等高。

A.垂直

B.水平

C.角度

D.普通

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第4题

使用斧形切龈刀作牙龈切除术时,刀刃应距所测标记线即牙周袋底的根方距离为A.1~2mmB.2~3mmC.3~4mm

使用斧形切龈刀作牙龈切除术时,刀刃应距所测标记线即牙周袋底的根方距离为

A.1~2mm

B.2~3mm

C.3~4mm

D.2mm

E.3mm

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第5题

使用斧形切龈刀作牙龈切除术时,刀刃应距所测标记线即牙周袋底的根方距离为A、1~2mmB、2~3mmC、2mmD、

使用斧形切龈刀作牙龈切除术时,刀刃应距所测标记线即牙周袋底的根方距离为

A、1~2mm

B、2~3mm

C、2mm

D、3~4mm

E、3mm

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第6题

人字形滚筒传动,人字形尖端应与胶带运行方向相反。()
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第7题

刀工姿势是指从刀工操作时的“架势”,是厨师的一项重要基本功,分别有站案姿势,扶刀姿势,运刀姿势和操作姿势。()
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第8题

美容切口的设计具体原则包括:()

A.尽可能的使切口方向与皮纹或生理性皱纹相一致

B.切口尽可能选择在头发、衣服遮蔽处

C.刀刃必须锋利,刀法准确,切口整齐

D.从切口开始到终止,加必须在同一深度切透全层皮肤

E.在四肢关节部位,切口不得垂直方向跨越关节平面

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第9题

DAD3350划片机,对划片刀寿命的管理模式为刀刃伸长量模式。()
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第10题

如图,一质点在几个力作用下沿半径为R=20m的圆周运动,其中有一恒力,求质点从A开始沿道时针方向经3

如图,一质点在几个力作用下沿半径为R=20m的圆周运动,其中有一恒力,求质点从A开始沿道时针方向经3/4圆周到达B的过程中,力F所做的功。

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第11题

口内法进行下牙槽神经阻滞麻醉时,进针点在A.腮腺导管口下、后1cm处B.磨牙后三角区C.翼下颌韧带中

口内法进行下牙槽神经阻滞麻醉时,进针点在

A.腮腺导管口下、后1cm处

B.磨牙后三角区

C.翼下颌韧带中点外3~4mm,与颊脂垫尖端交汇处

D.翼下颌韧带中点内侧0.5cm处

E.下颌第一双尖牙根下0.5cm处

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