具有抗生酮作用的营养素是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

A.糖能够增强胃肠道功能，促进消化

B.糖能够保护肝脏和解毒作用

C.糖具有抗生酮作用和节约蛋白质作用

D.糖具有免疫作用

A.糖向人体提供热景的数景排在脂肪的后面，名列第二位

B.糖类是构成机体的重要物质，但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类

C.糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用

D.人患肝炎时，不能吃糖

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.水

此题为判断题(对，错)。

A.贮存和提供能量

B.抗生酮作用

C.节约蛋白质作用

D.机体的构成成分

碳水化合物的生理功能是

A.储存与提供能量

B.节约蛋白质作用

C.构成机体的成分

D.抗生酮作用

E.以上都是

A.防止便秘

B.降低血胆固醇

C.供热作用

D.解毒作用

E.抗生酮作用

A.构成细胞和组织的成分

B.供给能量

C.解毒作用

D.节约蛋白质作用

E.抗生酮作用

A.供给热能

B.保肝、解毒

C.供给食物纤维

D.抗生酮作用

E.构成神经组织和细胞的成分

A.供给能量

B.构成细胞和组织的成分

C.促进钙吸收

D.促使机体从蛋白质获取能量

E.抗生酮作用