举例说明对现有蛋白质进行改造的主要方法及其应用。
第2题
第3题
B、淀粉
C、脂肪
D、B族维生素和矿物质
E、维生素E
对谷类营养价值影响较小的烹调方法是A、加碱
B、油炸
C、过水
D、弃汤
E、发酵
第4题
A.简洁
B.敏捷
C.开放
D.集约
第5题
A.确立数据融合理论标准和系统结构标准
B.改进融合算法提高系统性能
C.传感器资源管理优化
D.建立测试平台,研究系统性能评估方法
第7题
A.对压力容器主要受压元件进行更换
B.使压力容器的设计参数发生改变
C.对压力容器主要受压元件进行修理
D.导致压力容器主要受压元件几何尺寸发生改变
第8题
血清蛋白质水平是评价人体营养状况的方法之一,在其主要指标中,对应激高度敏感的是
A.血清总蛋白
B.视黄醇结合蛋白
C.运铁蛋白
D.白蛋白
E.前白蛋白
第10题
医学微生物学的正确定义是
A.研究微生物的类型、分布、形态结构、代谢、生长繁殖与变异以及与人类、动物和植物等相互关系的一门科学
B.亦称病原生物学,它研究病原生物的生物学特性、感染与免疫的机理、特异性诊断手段及所致疾病的防治等的一门科学
C.应用分子生物学方法在分子水平上研究病原微生物与细胞间关系,即研究蛋白质与蛋白类、核酸与蛋白质、蛋白质与微生物的类脂,病原微生物基因的合成与表达,以及病原微生物对宿主细胞的致病变效应等的一门基础医学学科
D.主要研究与医学有关的病原微生物的生物学特性、感染与免疫的机理、特异性诊断方法以及所致疾病的防治措施的一门基础医学学科
E.研究真菌的生物学特性、分类及其与人类关系的一门学科