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[判断题]

广东地处亚热带，夏长冬短，决定粤菜用料广博奇杂，鸟兽蛇虫均可入选。（)

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发布时间：2022-05-31

更多“广东地处亚热带，夏长冬短，决定粤菜用料广博奇杂，鸟兽蛇虫均可入选。()”相关的问题

第1题

广东地处亚热带，气候温暖，雨量充沛，优越的气候条件，复杂多样的地形，地貌，是动植物生长的良好环境，给粤菜的发展提供了丰富的动植物资源。这是粤菜发展的（)。

A.地理优势

B.物产优势

C.原料优势

D.地理与物产优势

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第2题

荔波县总的特征是：气候温热，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，夏长冬短，无霜期长，雨量充沛，日照尚足，雨热同季，灾害性天气少。（)

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第3题

广东地处于亚热带，气候温暖，雨量充分，优越的气候条件，复杂多样的地形、地貌、是动植物生长的良好环境，给粤菜的发展提供了丰富的动植物资源。这是粤菜发展的（）。

A.地理优势

B.物产优势

C.原料优势

D.地理与物产优势

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第4题

川芎山区育苓，坝区种芎的栽培方法独特。川西平原一带春晚、夏短、秋早、冬长的环境有助于川芎（)。

A.生长

B.发育及累积养分

C.种子阴干贮藏

D.养根

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第5题

都匀属亚热带季风湿润气候。冬无严寒，最冷的1月日平均气温19℃。夏无酷暑，最热的7月日平均气温40℃。（)

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第6题

由于受印度洋西南季风影响，形成了独特的亚热带半湿润气候，冬无严寒、夏无酷暑，是典型的江南气候，拥有丰富的林业资源，地形地貌多样，造成了波密迷人的自然风光。（)

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第7题

下列词语中，叙说天气的是（)。

A.长冬无夏

B.狂风暴雨

C.夏热冬冷

D.四季如春

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第8题

滇南、滇西南的气候特点是（）

A.长夏无冬，一雨成秋

B.四季如春，遇雨成秋

C.长冬无夏，春秋较短

D.四季如春，遇雨成冬

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第9题

羊配种时期的选择，主要根据在什么时期产羔最有利于羔羊的成活和母仔健壮来决定的。在年产羔一次的情况下，产羔时间可分为哪两种？()

A.春羔

B.夏羔

C.秋羔

D.冬羔

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第10题

对粤菜的描述正确的是（)。

A.花色繁多，形态新颖

B.主要由广州菜、潮州菜、东江菜组成

C.以麻辣、鱼香、怪味等擅长

D.用料广博，讲究鲜、嫩、爽、滑

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第11题

某药材的原植物是密花豆，入药部位为藤茎；主产于广东、广西、云南等地；秋、冬二季采收。该药材是A、鸡

某药材的原植物是密花豆，入药部位为藤茎；主产于广东、广西、云南等地；秋、冬二季采收。

该药材是A、鸡血藤

B、大血藤

C、钩藤

D、木通

E、川木通

不属于该药材的主要性状鉴别特征是A、药材呈椭圆形、长矩圆形或不规则的斜切片

B、栓皮灰棕色，有的可见灰白色的斑，栓皮脱落处显红棕色

C、质柔韧

D、切面韧皮部有树脂状分泌物，与木部相间排列呈数个偏心性半圆环

E、气微，味涩

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