酵母菌在厌气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。()

第1题

土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程称为A.硫化作用B.

土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程称为

A.硫化作用

B.腐殖质化作用

C.氨化作用

D.亚硝化作用

E.硝化作用

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第2题

土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程A．硫化作用 B．腐殖质化作用

土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程

A．硫化作用

B．腐殖质化作用

C．氨化作用

D．亚硝化作用

E．硝化作用

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第3题

土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程称为A．硫化作用 B．腐殖质化

土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程称为

A．硫化作用

B．腐殖质化作用

C．氨化作用

D．亚硝化作用

E．硝化作用

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第4题

93～94 题共用选项：第 93 题土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产

93～94 题共用选项：

第 93 题土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程称为

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第5题

根据下列选项，回答 117～119 题：第 117 题土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条

根据下列选项，回答 117～119 题：

第 117 题土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程（）

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第6题

正型乳酸发酵是葡萄糖经（)途径进行分解产生乳酸的发酵过程。

A.糖酵解

B.磷酸己糖

C.脱氧酮糖酸

D.乙醛酸循环

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第7题

酵母菌是兼性厌氧微生物，它在缺氧条件下进行厌氧性发酵积累酒精，在有氧天津下进行好氧发酵，大量产生菌体细胞。（)

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第8题

有机物质在一定温度湿度酸碱度和厌氧条件下，经各种微生物发酵及分解作用而产生的燃气叫做天然气。（)

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第9题

（121～123题共用备选答案）A．硫化作用B．腐殖质化作用C．氨化作用D．亚硝化作用E．硝化作用121.土壤中

（121～123题共用备选答案）

A．硫化作用

B．腐殖质化作用

C．氨化作用

D．亚硝化作用

E．硝化作用

121.土壤中蛋白质和其他含氮化合物，在需氧和厌氧条件下分解而产生氨的过程

122.土壤中NH3氧化为HN02的过程称为

123.土壤有机物在细菌、真菌、放线菌的作用下形成腐殖酸、木质素、富里酸、胡敏酸的过程

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第10题

100克无水麦芽在20℃条件下，分解可溶性淀粉30分钟，产生1克（)为一个维—柯（W-K)糖化力单位。

A.葡萄糖

B.糊精

C.麦芽糖

D.麦芽三糖

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第11题

下列哪项陈述是正确的？（)

A.酵母菌生长无需氧气，而且可以在PH范围为1.5-9的条件下生长

B.当Aw值为0.5且处于厌氧条件下，霉菌生长迅速

C.酵母菌生长的最佳温度是10-25℃，而且需要氧气

D.霉菌孢子可在极为干旱且厌氧的条件下生长

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酵母菌在厌气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。（)