题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
变性蛋白质的主要特点是A．原有生物活性丧失B．黏度下降C．溶解度增加D．不易被胃蛋白酶水解E．可以透
变性蛋白质的主要特点是
A．原有生物活性丧失
B．黏度下降
C．溶解度增加
D．不易被胃蛋白酶水解
E．可以透过半透膜
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题目内容
（请给出正确答案）
变性蛋白质的主要特点是
A．原有生物活性丧失
B．黏度下降
C．溶解度增加
D．不易被胃蛋白酶水解
E．可以透过半透膜
答案
更多“变性蛋白质的主要特点是A．原有生物活性丧失B．黏度下降C．溶解度增加D．不易被胃蛋白酶水解E．可以透”相关的问题
第1题
变性蛋白质的主要特点是
A．不易被蛋白酶水解
B．生物活性丧失
C．溶解度增加
D．粘度下降
E．容易扩散
第2题
变性蛋白质的主要特点是
A．不易被蛋白酶水解
B．生物活性丧失
C．溶解度增加
D．黏度下降
E．容易扩散
第3题
变性蛋白质的主要特点是
A.不易被胃蛋白酶水解
B.黏度下降
C.溶解度增加
D.颜色反应减弱
E.原有的生物活性丧失
第4题
A.蛋白质的结构常分为一级结构、二级结构、三级结构
B.蛋白质是两性物质,不同蛋白质的等电点不相同
C.蛋白质的变性导致蛋白质生物活性的丧失和其他物理、化学性质的改变
D.蛋白质的组成元素只有碳、氢、氧、氮
第5题
变性后的蛋白质，其主要特点是
A．分子量降低
B．溶解度增加
C．一级结构破坏
D．不易被蛋白酶水解
E．生物学活性丧失
第6题
变性蛋白质的主要特点是
A．分子量降低
B．溶解性增加
C．共价键被破坏
D．生物学活性丧失
E．不易被蛋白质水解
第8题
变性蛋白质的主要特点是
A．共价键被破坏
B．溶解性增加
C．分子量降低
D．生物学活性丧失
E．不易被蛋白质水解
第9题
变性蛋白质的主要特点是
A．溶解性增加
B．分子量降低
C．共价键被破坏
D．生物学活性丧失
E．不易被蛋白质水解
第10题
变性蛋白质的主要特点是
A．分子量降低
B．溶解性增加
C．共价键被破坏
D．生物学活性丧失
E．不易被蛋白酶水解
