题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
对牛奶消毒的有效方法是,80~90℃煮制加热30~60秒、装瓶、加盖入蒸笼,奶温85~95℃保持3分钟、将奶煮沸至95℃、()加热30分钟。
答案
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第1题
A.掩埋
B.化制
C.焚烧
D.蒸煮
E.药物消毒
第2题
A.掩埋
B.化制
C.焚烧
D.蒸煮
E.药物消毒
第3题
A.掩埋
B.化制
C.焚烧
D.蒸煮
E.药物消毒
第5题
属于蛋白质凝固作用的是()
A.重金属中毒患者口服大量酪蛋白
B.往牛奶中加入硫酸铵
C.鸡蛋煮熟后蛋清变为蛋白
D.测血糖时加入钨酸
E.使用酒精消毒灭菌
第9题
对病毒性肝炎患者使用过的化纤织物,最好的消毒方法是()
A.环氧乙烷气体消毒
B.日光曝晒2小时
C.在沸水中煮20分钟
D.过氧乙酸消毒
E.戊二醛浸泡