题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述,并现场验证生产工艺流程图,即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是
A、净乳
B、杀菌
C、发酵凝乳
D、压榨
E、涂膜
答案
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A、净乳
B、杀菌
C、发酵凝乳
D、压榨
E、涂膜
第1题
第2题
问题是:
①这位副总经理为什么要提出他的太太生孩子的事呢?
②结合实际谈谈营造开局气氛的重要性以及如何营造一个良好的开局气氛?
第3题
A.1000
B.800
C.1800
D.1400
第4题
A.800
B.1 500
C.1 800
D.1 000
第5题
A.扩大产能进行技术改造的,应当按规定办理安全生产许可证
B.从事危险工序的作业人员经企业培训考核合格,即可上岗作业
C.使用的原料超过规定用量的,应当报企业主要负责人批准
D.在生产的烟花爆竹上,应当印制易燃易爆危险品警示标志
第6题
要求:
(1)编制上述与固定资产改扩建有关业务的会计分录。计算改扩建后固定资产的入账价值。
(2)计算改扩建后的生产线2010年和2011年每年应计提的折旧额。
(3)计算2011年12月31日该生产线是否应计提减值准备,若计提减值准备,编制相关会计分录。
(4)计算该生产线2012年和2013年每年应计提的折旧额。
(答案中金额单位用万元表示)
第7题
A.85
B.70
C.50
D.70
第8题
A.小王不需要进行安全培训可直接上岗
B.小张在实行期间可以独立进行包装作业
C.小李重新进行安全教育培训后即可上岗
D.小王、小李应接受车间、班组级的安全教育培训
第9题
A.85
B.80
C.90
D.70
第10题
A.名义小组技术
B.德尔菲法
C.哥顿法
D.头脑风暴法