题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
中餐制作清蒸全鸡,要选用柔嫩味鲜的()。
A.仔公鸡
B.老公鸡
C.仔母鸡
D.老母鸡
答案
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A.仔公鸡
B.老公鸡
C.仔母鸡
D.老母鸡
第1题
六味地黄丸中所用的地黄应为A、鲜地黄
B、生地黄
C、熟地黄
D、生地炭
E、熟地炭
下列关于六味地黄丸中所用的山茱萸说法错误的是A、选用的是应该是酒山茱萸
B、选用的应该是清蒸山茱萸
C、具有补益肝肾、涩精固脱的功能
D、炮制后可降低酸性
E、主要含山茱萸苷、皂苷、鞣质等
第7题
鸡柔嫩艾美耳球虫病的主要病变出现在肠道的部位是()
A.十二指肠
B.空肠
C.盲肠
D.直肠
E.回肠
第9题
寄生于鸡盲肠的艾美耳球虫是()
A.堆型艾美耳球虫
B.布氏艾美耳球虫
C.巨型艾美耳球虫
D.柔嫩艾美耳球虫
E.早熟艾美耳球虫
第11题
寄生于鸡直肠的艾美耳球虫是()
A.堆型艾美耳球虫
B.布氏艾美耳球虫
C.巨型艾美耳球虫
D.柔嫩艾美耳球虫
E.早熟艾美耳球虫