大豆异黄酮具有多种生理功能，被认为是大豆中最有价值的功能性保健成分之一。（)

A、PHA

B、亚油酸

C、赖氨酸

D、植酸

E、大豆异黄酮

大豆具有降低血脂作用是因为含有

A.大豆异黄酮

B.植物红细胞凝集素

C.植酸

D.酚糖苷

E.寡聚糖

A.植酸

B.大豆低聚糖

C.大豆异黄酮

D.蛋白酶抑制剂

A.胰蛋白酶抑制素

B.血球凝集素

C.大豆异黄酮

D.甲状腺肿素

E.大豆皂甙

A、类胡萝卜素

B、大豆异黄酮

C、大蒜素

D、原花青素

E、大豆皂苷

A.维生素B6

B.锌

C.维生素PP

D.大豆异黄酮

下述舌的生理功能中哪一项不正确

A．在口腔内保持或运送被咀嚼的食团

B．接触被嚼细的食物，产生吞咽反射

C．具有味觉感受器，能辨别不同的滋味

D．具有触、压、温度和痛觉，能辨认异物

E．清除牙齿间和口腔前庭的食物残片

A.一年

B.三个月

C.14天

D.7天