预包装商品只要有皮重，都必须去皮后再计量（）

A.毛重

B.净重

C.皮重

D.净重加皮重

A.多饮茶

B.蔬菜去皮切成小片，在水中浸泡约4小时，能有效去掉蔬菜中的钾含量

C.将蔬菜预煮，去掉汤汁

D.肉类食品煮后，少食肉多饮汤

E.肉类食品煮后去汤汁

食品标签是生产者借以说明商品特征和性能，向消费者传递信息的媒介，它包括

A.预包装食品容器上的文字

B.预包装食品容器上的图形

C.预包装食品容器上的符号

D.预包装食品容器上的说明物

E.以上均是

该药材的产地加工方法是 查看材料

A.直接晒干

B.低温烘干

C.沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干

D.直接煮后干燥

E.反复揉搓至于

延胡索的产地加工方法是

A.撞去粗皮，晒干

B.缓缓烘焙，至内部变黑

C.蒸透心，敞开低温干燥

D.置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干

E.置沸水中煮至恰无白心，取出晒干

某药材为毛茛科植物芍药的干燥根。

该药材为A、白芍

B、防己

C、木香

D、何首乌

E、延胡索

该药材的产地加工方法是A、直接晒干

B、低温烘干

C、沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干

D、直接煮后干燥

E、反复揉搓至干

与该药材有相同来源的是A、郁金

B、姜黄

C、莪术

D、赤芍

E、大青叶