因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉 的眼观病变特点是()。

因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的大体病变特点是

A.肌肉呈黄色、变硬

B.肌肉因充血、出血而色暗

C.肌肉因强直或痉挛而僵硬

D.肌肉呈白色、柔软，有液汁渗出

E.肌肉系水性强，腌制时易出现色斑

因长途运输等应激因素引起的DFD猪肉的眼观病变特点是

A.肌肉呈黄色、变硬

B.肌肉因充血、出血而色暗

C.肌肉因强直或痉挛而僵硬

D.肌肉呈白色、柔软、有液汁渗出

E.肌肉干燥、坚硬、暗黑

A.肌肉色泽苍白，切面多水，质度较硬

B.肌肉因充血、出血而色暗

C.肌肉强直，僵硬或萎缩

D.肌肉呈灰白色，柔软，有液汁渗出

E.肌肉颜色暗红，质地粗硬，切面干燥

因长途运输等应激因素引起的

A、肌肉呈黄色、变硬

B、肌肉因充血、出血而色暗

C、肌肉因强直或痉挛而僵硬

D、肌肉呈白色、柔软、有液汁渗出

E、肌肉干燥、坚硬、暗黑

A.5

B.8

C.50-100

此题为判断题(对，错)。

不适于销毁的对象为（）

A、重要传染病（结核病、口蹄疫、猪瘟、疯牛病、高致病性禽流感、新城疫、狂犬病等）和寄生虫污染的动物及产品

B、病死、毒死和不明死亡动物尸体，经检验为有毒有害的动物及产品

C、黄脂肉和PSE猪肉

D、人工接种病原或药物安全实验的动物及产品

E、从动物体割除下来的病变部分

A.双相情感障碍诱发因素中，家庭因素有很重要的作用

B.家庭功能的状况较差，同样的应激性生活事件患者可能引起比常人更大的心理应激

C.家庭亲密度是双相情感障碍症状的重要指示器

D.针对双相情感障碍患者实施家庭治疗对改善治疗质量没有什么意义

能作为应激原的是

A、剧痛

B、长途运输

C、烧伤

D、感染

E、以上都是

A.畜舍消毒后马上进行灭活疫苗的免疫

B. 长途运输后马上进行灭活疫苗的免疫

C. 清晨进行灭活疫苗的免疫

D. 晚上进行弱毒疫苗的免疫

E. 监测母源抗体后选择合适的时间进行灭活疫苗的免疫