餐饮单位的食品安全管理员在进行后厨食品卫生巡查时可以配备适当的工具进行辅助，如手电筒、温度计等。（)

A、乡(镇)人民政府、街道办事处

B、县级人民政府食品药品监督管理部门

A.小微看店

B.明厨亮灶

C.后厨监管

D.明厨卫食

A.建立健全本单位的食品安全管理制度，明确食品安全责任，实岗位责任制

B.建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案，便于开展人员健康及培训管理

C.组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位

D.制定食品安全检查计划，明确检查项目及考核标准，并做好检查记录

A.“冷链三证”和“山东冷链”电子交易凭证

B.《货物清单》

C.《青岛市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》或《口岸进口冷链食品消毒记录证明》

D.以上都是