更多“中餐宴会上菜顺序各地不同，南方的做法是：冷盘菜、热荤菜、羹菜、大菜、鱼菜、饭面、点心、水果。（)”相关的问题
第1题
正式的中餐宴会，服务生走到就餐者右边，一般是：（)
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第2题
中餐宴会上菜位置选择在副主人与副主宾之间（）
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第3题
一般情况下，中餐按先冷菜后炒菜的顺序上菜。（）
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第4题
中餐北方上菜的顺序是：冷荤菜、汤、热菜、主食、甜品、水果。（）
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第5题
中餐上菜的顺序一般是先上（)，后上热菜。
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第6题
中餐上菜的顺序是咸者宜先，淡者宜后，浓者宜先，薄者宜后。（)
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第7题
中餐上菜顺序为海鲜名贵菜肴→冷菜→肉类、禽类→蔬菜→汤→点心→面饭→甜菜→水果（）
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第8题
西餐宴会上菜要严格按宾主顺序，先宾后主，女士优先的上菜原则进行服务。（）
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第9题
西餐宴会应按头盘、炒菜、汤菜、主食、点心的顺序上菜。（)
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第10题
中餐宴会斟酒从主宾开始，按女主宾、男主宾、主人的顺序顺时针方向依次进行。（）
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第11题
中餐宴会斟酒从主宾开始，按男主宾、女主宾、再主人的顺序顺时针方向依次进行。（）
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