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[主观题]

某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，

动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为100g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高

A、谷类

B、蔬菜

C、动物性食物

D、奶类及豆类

E、油脂

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发布时间：2020-11-15

更多“某家庭人口3人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，水果为100g，”相关的问题

第1题

某单位（男、女性成人，均为轻体力劳动）膳食调查结果，人均日摄入能量为2400kcal，脂肪为840kcal，维生素B10.8mg。其中脂肪能量与维生素B1分别是

A、过高、过高

B、过低、过低

C、过高、过低

D、过低、过高

E、合适、合适

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第2题

普查小区某户10月31日晚居住3人，没有户籍外出人口，丈夫和妻子均为武警支队干部，孩子为中学生，本户应该登记人数为（)。

A.3人

B.2人

C.0人

D.1人

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第3题

我国建议的每日膳食中碘供给量为()。

A.成年男性150μg，成年女性高于150μg

B.孕妇比一般成年人低

C.成年女性150μg，成年男性低于150μg

D.成年人均为150μg无性别差异

E.乳母比一般成年人低

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第4题

家庭可分为单身家庭（1人）、单亲家庭（2人）、小家庭（2一3人）和大家庭（4一6人，或6人以上）。家庭规模不同，在住宅选择、家用电器以及家庭日常生活用品的消费上便具有很大的差异性，这种市场细分依据了（）变量。

A.职业

B.收入

C.教育状况

D.家庭人口

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第5题

某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为3mg，折算成视黄醇当量（μgRE)是

A、300

B、500

C、800

D、1000

E、1300

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第6题

某高校膳食调查结果显示，蛋白质日平均摄人量为60g，脂肪为70g，能量为2400kcal，钙为480mg。蛋白质

供能占总能量的比例是

A.8％

B.10％

C.12％

D.14％

E.15％

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第7题

对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄人量，分别是蛋白质71．5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是

A.增加碳水化合物供能比至65%

B.降低蛋白质供能比至10%～12%

C.降低碳水化合物和脂肪的摄人量

D.降低蛋白质摄人量，增加碳水化合物摄入量

E.降低蛋白质和脂肪的摄人量

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第8题

2005年全国第三次口腔流行病学调查结果显示，某地区12岁年龄组的龋均为3.0，根据WHO龋病流行程度评

价指标衡量，该地区的龋病患病水平是

A．很低

B．低

C．中

D．高

E．很高

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第9题

要理解某地区就业状况（)。

A.所有成年人是研究总体

B.成年人口总数是记录指标

C.成年人口就业率是记录标志

D.反映每个人特性职业是数量指标

E.某人职业是教师是标志体现

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第10题

某幼儿园膳食调查结果显示，4岁儿童每人每天维生素C平均摄入量为80mg，已超过DRI，但维生素C尿负荷

试验结果显示：80%的幼儿有维生素C摄入不足的情况，其可能原因中不包括

A．蔬菜搁置太久

B．清洗不合理，先切后洗

C．蔬菜在水中浸泡时间太长

D．未做到急火快炒

E．蔬菜供应太少

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