题目内容
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[主观题]
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是A.奶类B.肉类C.海产品D.发酵食品E.腌制食品
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是
A.奶类
B.肉类
C.海产品
D.发酵食品
E.腌制食品
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引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是
A.奶类
B.肉类
C.海产品
D.发酵食品
E.腌制食品
第5题
植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒
A、沙门菌中毒
B、副溶血性弧菌中毒
C、葡萄球菌肠毒素中毒
D、肉毒梭菌中毒
E、变形杆菌中毒
第8题
A.副溶血性弧菌食物中毒
B.葡萄球菌肠毒素食物中毒
C.肉毒梭菌毒素食物中毒
D.沙门氏菌属食物中毒
E.真菌引起的食物中毒
第9题
易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。
A、发酵食品和罐头食品
B、肉类、禽类、蛋类、奶类
C、剩饭、凉糕、奶制品
D、海产品及凉拌腌菜
E、各种食品