鉴别黄酮类化合物分子中是否存在3-羟基或5-羟基的试剂是（）A．二氯氧锆-枸橼酸B．三氯化铁C．四氢硼

鉴别黄酮类化合物分子中是否存在3-或5-羟基的试剂是

A．四氢硼钠

B．二氯氧锆一枸橼酸

C．三氯化铁

D．醋酸镁

E．醋酸铅溶液

鉴别黄酮类化合物分子中是否存在3-或5-羟基的试剂是

A．四氢硼钠

B．二氯氧锆-枸橼酸

C．三氯化铁

D．醋酸镁

E．醋酸铅溶液

黄酮类化合物具有碱性，可与浓硫酸成盐，是因为结构中存在

A.γ-吡喃环上的1-氧原子

B.γ-吡喃环上的羰基

C.γ-吡喃环上3-羟基

D.7位酚羟基

E.苯环

A.5-羟基黄酮

B.3-羟基黄酮

C.5，6，7-三羟基黄酮

D.7，4'-二羟基黄酮

E.7-羟基黄酮

A.3-羟基黄酮

B.5-羟基黄酮

C.异黄酮

D.二氢黄酮

E.花色素

A.多为液态或呈挥发性

B.多为无色

C.因分子内多具有酚羟基，多呈酸性

D.易溶于水

遇2%氯氧锆甲醇液显黄色，加枸橼酸后黄色不退的黄酮类化合物应具有（）

A、3-羟基

B、5-羟基

C、邻二酚羟基

D、二氢黄酮、二氢黄酮醇

E、黄酮、儿茶素

遇2%氯氧锆甲醇液显黄色，加枸橼酸后黄色退去的黄酮类化合物应具有（）

A、3-羟基

B、5-羟基

C、邻二酚羟基

D、二氢黄酮、二氢黄酮醇

E、黄酮、儿茶素

A.3-羟基

B.5-羟基

C.邻二酚羟基

D.二氢黄酮、二氢黄酮醇

E.黄酮、儿茶素