点心的()基本要求是生动逼真,富于变化,既要形似,又要神似。

第1题

（)是苏式面点中出类拔萃的点心，相传发源于苏州、无锡水乡的游船画舫上，经过揉粉、着色、成形及熟制而捏制成各种形状，制作精巧，形象逼真。

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第2题

捏的基本要求是形态逼真，规格（）。

A.一致

B.相同

C.相似

D.相像

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第3题

如下哪个是报纸媒体长处（)。

A.形象生动逼真、感染力强

B.专业性强、针对性强

C.简便灵活、制作以便、费用低廉

D.体现手法多样、艺术性强

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第4题

报纸媒体的优点为（）。

A.形象生动逼真、感染力强

B.专业性强、针对性强

C.简便灵活、制作方便、费用低廉

D.表现手法多样、艺术性强

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第5题

如鲁迅笔下的阿Q、杨二嫂，游戏《英雄联盟》里的德玛西亚――盖伦、影流之主――劫等，个个活灵活现，生动逼真。这说明艺术追求的一个重要目标是（)

A.个性化、性格化

B.趣味化

C.科学化、理性化

D.表像化、具体化

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第6题

（)是多媒体计算机对图形、图象处理能力的基本要求。

A.可产生丰富形象逼真的图形

B.实现三维动画

C.可以逼真、生动地显示彩色静止图象

D.实现一定程度的二维动画

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第7题

捏制的品种要符合（）的基本要求。

A.形态逼真，规格一致

B.大小一致，口感酥松

C.色泽鲜明，口感酥松

D.色泽鲜明，大小一致

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第8题

主食点心以菜谱的形式提供给客人点制，其基本要求是即点即制，保证主食点心的（）和质量。

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第9题

广式点心在岭南民间食品的基础上，结合北方面食的特点，吸取西点所长，形成了（）的特点。

A.精小雅致、款式常新、保鲜味美、适时而食、洋为中用、古味今用

B.口味醇香、讲究造型、荤素相宜、款式常新、五味俱全、保鲜味美

C.精巧雅致、形象逼真、五味俱全、款式常新、保鲜味美、洋为中用

D.口味醇香、精小雅致、荤素相宜、五味俱全、适时而食、古为今用

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第10题

《就任北京大学校长之演说》一文的论证特点是（)

A.善用比喻，论说生动而深刻

B.逐层推进，结论富于说服力

C.主要通过对比论证，主题突出，针对性强

D.多用归纳论证方法，论据充分，浅显易懂

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第11题

（)是对演讲语言的基本要求。

A.口语化

B.文学化

C.内容丰富

D.生动感人

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点心的（）基本要求是生动逼真，富于变化，既要形似，又要神似。