人工时效的均匀加热温度为（)

A.200℃±10℃

B.300℃±10℃

C.250℃±10℃

D.150℃±10℃

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发布时间：2022-09-03

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第1题

烩制菜肴在烤箱内进行，加热温度较为均匀，便于节省人力资源。烤箱的温度为（)左右。

A.120℃

B.220℃

C.180℃

D.90℃

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第2题

水以2m/s的速度流过长度为5m、内径为20mm、壁面温度均匀的直管，水温从25℃被加热到35℃，试求管内对流换热的表面传热系数。

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第3题

油炸加热是用油脂在较高温度下对肉品进行热加工过程，一般最适温度为200~250摄氏度范围内。（)

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第4题

蒸汽是达到沸点而汽化的水，是以水为介质传热形式的发展，其传热形式是对流换热，由于蒸在加热过程中要有一定压力，所以蒸的温度最低是（)。

A.130℃

B.180℃

C.100℃

D.200℃

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第5题

一块面积为0.2x0.2m²的正方形薄板垂直置于室内空气温度为20℃的大房间中，薄板内镶嵌一块大小与薄板一样、功率为120w的电加热片，对薄板均匀加热（即热流密度均匀分布)，试确定薄板的最高温度。（提示：在常热流条件下壁面温度是不均匀的，首先应判断何处温度最高;由于壁面温度未知，定性温度无法确定，可采用试算法，首先假设一定性温度。)

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第6题

某温度计传递函数为，现用温度计测容器中水温。若温度计和容器中水温均为30℃时，给容器中水加热5m

某温度计传递函数为，现用温度计测容器中水温。若温度计和容器中水温均为30℃时，给容器中水加热5min,使水温以每分钟上升12℃均匀上升；试求再经过多长时问温度计的读数温度为86℃(计算取小数点后1位;不考虑水的散热)。